Ingrédients:
- 500g de travers de porc
- 6 c à s de moutarde au miel et pain d’épices
- 1 zeste de citron
Mettez les travers de porc dans la lèchefrite, enduisez les de moutarde au miel et pain d’épices, ajoutez le jus de citron.
Couvrir avec 1 papier sulfurisé.
Enfournez pendant 30minutes dans 1 four à 200°.
Servir avec des pommes de terre cuites au four.